06/06 Attention Les règles ont changé concernant Samosa-Vada Pav dans le pays, si vous faites cette erreur, vous risquez la prison
-La FSSAI a complètement interdit aux vendeurs de nourriture de rue du pays de servir et d'emballer de la nourriture dans les journaux. Cette ordonnance stricte a été émise après le récent incident.
- MSN
-
09/01 Un Taïwanais développe une maladie rénale après des années à préparer du café de manière inappropriée
-Un Taïwanais d'une cinquantaine d'années ayant un mode de vie sain et actif a reçu un diagnostic d'insuffisance rénale terminale après avoir bu pendant des années du café à base de grains moisis et gâtés contenant la toxine ochratoxine.
- MSN
-
01/04 Cinq techniques high-tech pour conserver les aliments
-Les aliments sont encore majoritairement conservés par traitement thermique. Un procédé qui dénature le goût et la qualité nutritionnelle. Les scientifiques imaginent donc des procédés parfois...
- Futura Sciences -
21/02 Santé : les aliments périmés que l’on peut toujours consommer !
-Chaque année en France, plus d'un million de tonnes de nourriture encore consommable sont jetées, selon les estimations du ministère de l'Agriculture. Une partie de ce gaspillage pourrait être...
- Futura Sciences -
30/04 Les aliments périmés que l’on peut toujours consommer
-Généralement, les aliments secs peuvent facilement être consommés après – parfois même bien après – la date de péremption indiquée sur leur emballage. D’autant que la date qui figure après « à...
- Futura Sciences -